Enkel pumpapaj (10 st.)
300g pumpakött
3mtk vatten
11/2 dl socker
2tsk kanel
1 paket smördeg
1 ägg
Riv pumpaköttet grovt . Koka den i en kastrull på medelstark
värme med vattnet och socker 5 min. Under tiden kavlar du ut
den halvtinade smördegen till 10 kvadrater på 8*8 cm.
fördela pumpaköttet på smördegplattorna, pensla
kanterna med utvispad ägg och vik ihop till trianglar. Pensla
med ägg och ställ de små pajerna på en bakplåt
och grädda i 200 grader ca 15 minuter eller tills pajdegen
är gyllenbrun och luftig.
Pudra med florsocker och servera dem varma, gärna med vaniljglass
till.
|
Dukningstips
Använd svarta soppsäckar, tänd ljus och skär
ut pumpalycktor. stenar kan användas för platsmarkering.
Dekorera med torra lov, spindlar, mm. Spindelväv kan man göra
av gamla trasiga nylon strumpor.
Festartiklar, pappertallrikar och girlander med halloween motiv
hittar du här.
Fixa stämningen med musik
Här
hittar du läskiga låtar och Halloween musik.
Mat ideér:
- Pizza som du formar till pumpa, fladermus eller annat läskigt
- Spindlar av köttbullar - stik in fyra stycken delade salta
pinnar på varsida av en köttbulle som spindelben och
små bitar som ögon. Servera potatismos som du färgar
med hushållsfärg.
|